红薯表皮发霉里面没烂可以吃吗

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网友提问：

红薯是一种常见的食物。我昨天在外面的时候买了一些红薯。买红薯的时候是晚上。光线也不是很强。我对它的评价也不高。今天在太阳下，发现红薯皮发霉了，里面没烂。这个红薯可以吃吗？

最佳回答：

建议不要吃。

红薯是一种常见的食物。它尝起来很甜。营养价值丰富。食用后有美容养颜、润肠通便的功效。这对你的健康有好处。红薯皮发霉说明红薯皮上已经产生了霉菌。霉菌在红薯表面爬行。它也可以被填充在甘薯果肉中。红薯皮薄。基本上。在红薯的皮上。红薯的果肉里也有。因此。从健康的角度来看。红薯皮发霉，里面不烂。最好不要吃它们。

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