生腰果与熟腰果的区别

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网友提问：

腰果是我们生活中常见的坚果。营养价值和食用价值都比较高。适量食用对人体健康有益。有生腰果和熟腰果。生腰果和熟腰果有什么区别？

最佳回答：

1.壳

生腰果是不加工的。形状保持相对完整。外壳很硬。完成。熟腰果是通过油炸加工的。外壳变脆，容易开裂。

2.尝

生腰果尝起来更软。因为它含有更多的油脂。烤熟的腰果。味道有点脆。也可以加入食物如奶油和蜂蜜调味。它有强烈的坚果香味。

3.颜色

生腰果以乳白色为主。即使干燥后，颜色也不会发生明显变化。烤熟的腰果。颜色会变暗。接近暗黄色。

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