梨生吃和煮熟了吃有什么区别
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梨生吃和煮熟了吃有什么区别

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网友提问:

在秋冬干燥的季节。最适合炖梨。因为它能润燥清火。可以缓解秋冬流行的呼吸道疾病等。生吃梨和熟吃梨有什么区别?

最佳回答:

主要区别是减少了梨的凉性。

虽然梨子的寒凉在炖后并没有转变为平淡。但是梨子炖好后。可以降低一些梨的寒性。吃炖梨。可以更好的发挥润燥降火的功效。而且炖梨也可以和其他食物一起吃。从而获得更好的疗效。

生吃梨可以润滑肠胃。帮助缓解便秘。但是生吃梨不适合脾胃不好的人。尤其是老人、小孩等肠胃不好的人。

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