吃紫薯时不能吃什么
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吃紫薯时不能吃什么

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网友提问:

吃紫薯的时候。你不能吃什么?

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紫甘薯是一种高淀粉食品,其淀粉中直链淀粉含量约为18%。直链淀粉消化慢。如果吃富含淀粉的土豆、玉米、红豆等食物。会增加肠胃的消化负担。腹胀及其他消化不良。

紫薯这种高纤维食物,也含有一些纤维素。这种物质可以延缓胃排空的速度。多酚类成分还具有降低消化酶活性的作用。如果吃紫薯时吃燕麦、高粱、大豆等富含纤维素的食物。纤维素会吸水,在肠内膨胀。引起肠胃不适,甚至便秘。

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2022-04-19 下一篇
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