芋头切去烂的部分还能吃吗
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芋头切去烂的部分还能吃吗

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网友提问:

买的芋头有些烂了。那么切掉烂的部分还能继续吃芋头吗?

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还是不推荐。

即使切掉芋头腐烂的部分,仍然不建议食用。虽然芋头腐烂的部分被切掉了。其他部分看起来好像没有被污染。但是霉菌和微生物的繁殖速度非常快。在芋头完好的部分,仍然有看不见的细菌滋生。即使是蒸芋头,也不能保证人体吃了之后不会出现不良现象。所以建议芋头烂了,最好不要再吃了。

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