请用语音读文章网友提问：
姜之类的配料。如何保存才不会腐烂？
最佳回答：
用盐腌制，用清水洗净生姜。然后擦干表面的水。在姜的切面上撒盐。然后用保鲜膜把姜包起来。然后放在阴凉的地方，放在袋子里保存。这种方法可以保持一周左右。
沙质保存：将表皮完好的生姜埋入湿润的细砂或黄土中。如果是气温低的地区。可以放在温暖干燥通风的地方。也可以把姜埋在花盆里。
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本文标题：生姜怎么保存才不会烂掉
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