网友提问:
香菜放入冰箱冷冻后,融化时会变黑。这个还能吃吗?
最佳回答:
一般不建议吃。
如果把香菜放在冰箱里冷冻。一般会保持原来的绿色状态。而香菜如果冷冻,拿出来融化。短时间内就会被氧化变黑。所以这样的香菜可以不融化直接煮。香菜变黑不仅影响外观。在室温下与空气接触也可能滋生大量细菌。吃了之后会对肠胃产生很大的不良影响。
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本文标题:香菜冷冻后化开发黑能吃吗
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