冷冻的牛肉丸需要解冻吗
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冷冻的牛肉丸需要解冻吗

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网友提问:

打算去吃火锅。我买了些冷冻牛肉丸吃。但是我想知道这个冷冻牛肉丸要不要解冻?

最佳回答:

可以不解冻直接煮。

冻牛肉丸可以直接下锅煮。不需要解冻。而且冷冻牛肉丸不解冻不煮熟。一旦吃不完,可以留着。为了避免解冻后牛肉丸因细菌而变质。

然而,冷冻牛肉丸直接煮熟后味道更差。如果你有时间。建议烹饪前将冷冻牛肉丸解冻。软嫩的味道,Q弹一些。让它尝起来像新鲜的牛肉丸。

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