网友提问:
刚开始做空气油炸锅。想烤丸子。你知道烤好的肉丸要不要提前解冻?
最佳回答:
不能解冻。
用空气炸锅炸丸子,可以直接把冻丸子放进锅里。也可以解冻放进去。只是如果不解冻的话。肉丸煮熟后相对较长。而且冷热温差大。蛋蛋里面很容易生。最好在放入空气油炸锅前解冻。味道会更好。
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本文标题:空气炸锅烤丸子用解冻吗
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