请用语音读文章网友提问：
做了两个阿胶糕。请问阿胶糕是要冷藏还是冷冻在冰箱里？
最佳回答：
不管怎样。
阿胶糕可以放冰箱冷藏。也可以放冰箱冷冻。只是如果平时吃的话。建议冷藏保存。因为阿胶糕是冷冻的。吃起来会很麻烦。
但是如果阿胶糕比例大。如果需要长期保存的话。建议冷冻阿胶糕。因为冷冻的温度比冷藏的温度低。对细菌、微生物和各种酶的抑制能力会更好。可以保存更长时间。
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本文标题：阿胶糕放冰箱冷藏还是冷冻
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