冬天的草莓是不是反季节水果

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网友提问：

草莓过去常常在夏天吃。冬天也吃草莓。你知道冬天的草莓是不是反季节水果吗？

最佳回答：

是的。

草莓喜欢温暖和凉爽的气候。适宜的生长温度为15 ~ 25。天然露天草莓。它将在秋天种植。冬天进入休眠期。在酷暑到来之前收割。也就是说。草莓原本是春末夏初的水果。但是随着温室技术的发展。草莓生长的光照和温度变得可控。5-6月份可以种植。12月初成熟。草莓季节从夏天提前到冬天。草莓成了“反季节水果”。

但是反季节水果。其实就是人为制造小气候条件。为种植创造一定的湿度、温度、土壤等条件。如果反季节果蔬按照无公害食品规定种植。质量和正常季节的产品没有太大区别。

还有。草莓对光和水的要求很高。非常适合在温室环境下生长。这种草莓含糖量更高，味道更浓。质量也比空地的好。和成熟的水果是两回事。可以放心食用。

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