面包保存的正确方法
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面包保存的正确方法

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网友提问:

家里的面包我吃不完。担心保存不当变质。请问面包的正确保存方法是什么?

最佳回答:

常温保存,因为常温下微生物会更活跃。所以如果面包保存在室温下。最好用食品包装袋真空密封。减少微生物与面包的接触。以有效延长储存时间。

把冷冻面包放在冰箱里。反而更容易硬化老化。因此,把面包放在冰箱里冷冻是最好的保存方法。因为低温可以直接把面包冻成冰晶。将面包的美味发挥到极致。还能有效延长面包的储存时间。

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