请用语音读文章网友提问：
今天打扫卫生的时候发现家里有一盒阿胶糕，放了一年了。手工阿胶糕一年后还能吃吗？
最佳回答：
我不建议再吃了。
如果是手工制作的阿胶糕。因为生产条件有限。消毒措施不到位。所以它可能含有更多的灰尘、细菌和其他杂质。
阿胶糕本身含有较高的糖分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。如果放置太久，会滋生更多的微生物。这时候不仅营养会流失。而且会有变质。所以不建议继续吃放了一年的手工阿胶糕。
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本文标题：手工阿胶糕放了一年还能吃吗
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