网友提问:
银耳味道清淡可口。很多人喜欢每天吃银耳。我很少吃银耳。我昨天在外面的时候买了一些银耳。感觉银耳的外观又嫩又白。味道也不错。请问银耳可以煮多久?
最佳回答:
大约需要30分钟。
银耳质地柔软。银耳本身比较好煮。一般银耳30分钟左右就可以熟了。仅仅.30分钟刚刚熟。银耳中的胶质不能完全析出。如果想吃到口感浓稠的银耳。银耳最好煮一会再继续煮。如果有足够的时间。建议继续煮1-2小时。那样的话。煮熟的银耳味道会更鲜美。
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本文标题:银耳煮多久能熟
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