请用语音读文章网友提问：
陈皮是生活中很常见的食材。可以用来泡水。还是很受欢迎的。陈皮好还是晒干好？
最佳回答：
各有各的优势。
烘干和烘干可以降低陈皮的水分。从而更有利于保存。但是干了之后，自然环境就大了。但是消费成本低。适合个人存放陈皮和大量存放陈皮。
干燥需要设备。但是可以精确控制温度。陈皮的质量会相对更均匀。但是如果温度控制不当。陈皮的质量容易受到影响。只适合大量储存陈皮。所以，是干品还是陈皮，可以根据你的实际情况来选择。
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本文标题：陈皮是晒干的好还是烘干的好
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