请用语音读文章网友提问：
我想把老母鸡煮成老汤。请问老母鸡要煮多久？
最佳回答：
大约需要一个半小时。
所谓老火汤。指的是那些煮的很好，很长寿的食补养生汤。老母鸡汤是一种食疗。营养丰富的汤。所以基本上只需要把里面的有效成分煮出来就可以了。属于老火的汤。
从科学的角度来看。这汤已经煮了很久了。反而会导致物质中的营养成分流失。导致配料的营养价值和味道降低。所以老母鸡可以煮一个半小时左右。
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本文标题：老母鸡煲多久才算老火汤
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