花胶怎么弄才没有腥味

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网友提问：

花胶是海鲜加工而成的。所以会有一些鱼腥味。那么怎样才能不腥呢？

最佳回答：

1.清洁口香糖，并将其放入容器中。然后加入适量的冷水。水应该淹没口香糖。在冰箱里浸泡一夜。

2.取出泡好的口香糖，冲洗干净。这时候用手摸牙龈会比泡之前软一些。

3.把水倒进锅里，加热。然后放几片姜去腥。把花放在锅里煮。然后关火炖花胶，直到水温变凉。

4.把口香糖拿出来，沥干。此时，口香糖已经完全浸湿。将口香糖浸泡在清水中。

5.放入冰箱，保持浸泡4-5小时后再烹饪。如果你不介意鱼腥味，你可以只做前两步。

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