现磨豆浆可以放多久

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网友提问：

我昨天在网上买了一个破壁机。今天收到的。房子里有豆子。我准备做点豆浆回家喝。自己做豆浆。是现磨豆浆。请问，现磨豆浆能坚持多久？

最佳回答：

要看具体情况。

如果温度高。最多只能保持三个小时左右。现磨豆浆富含蛋白质、碳水化合物、脂肪等营养成分。高温。细菌繁殖更快。也容易被细菌污染。因此.刚磨好的豆浆在高温和常温下最多只能保存三个小时左右。

如果豆浆保存在低温环境下。一般保持10小时没问题。冬季寒冷时间和冰箱被认为是低温环境。这种情况下。细菌繁殖缓慢。豆浆在这种环境下存放不易变质。

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