网友提问:
马上就要过年了。我家做香肠。准备过年当年货。但是做香肠的时候很容易引来苍蝇。如何通过烘干香肠来防蝇?
最佳回答:
方法一:隔离法。
烤肠的时候会引来一些苍蝇蚊子昆虫是很正常的。这并不一定意味着香肠已经变质。因为香肠是肉类食品。即使没有变质,对苍蝇也很有吸引力。建议把香肠挂在口罩下面。像尼龙网袋或蚊帐等。可以用来挡苍蝇。而且尼龙网袋和蚊帐也不会影响香肠的风干速度。
方法二:高温法。
如果环境温度高或有太阳。然后苍蝇很少出来活动。所以可以在热天或者中午挂香肠。下午,当太阳下山时,香肠被带回家放好。这样可以有效防止苍蝇咬香肠。
方法:吹气。
苍蝇和蚊子的重量更轻。一般不能承受大的风力。所以可以在挂香肠的地方放一个电风扇或者鼓风机。这样也可以防止苍蝇蚊子靠近。而且风还能加速香肠的干燥。
方法:米醋法。
苍蝇不会喜欢那种大酸味。所以可以在挂好的香肠周围喷点食用米醋。让酸味帮助驱赶苍蝇和蚊子。
方法五:大蒜法
大蒜和米醋的原理也差不多。它们都使用刺激性材料来帮助驱赶苍蝇和蚊子。如果米醋。你可以做一些大蒜水,喷在香肠周围。制造方法也很简单。只是捣碎大蒜。然后用水浸泡后,就可以配制大蒜水了。
方法六:烟熏法。
除了风。苍蝇受不了烟。所以你也可以在香肠周围生火。从而产生燃烧的烟雾。但是这种方法不适合在家里做香肠。因为家里做的香肠量少。熏制的方法更适合香肠多的人。吸烟也可以帮助熏肉。
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