鲜冬笋可以冷冻保存吗
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鲜冬笋可以冷冻保存吗

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网友提问:

冬笋很好吃。那么新鲜的冬笋可以冷冻吗?

最佳回答:

当然可以。但是不推荐。

冬笋是毛竹地下茎(竹鞭)侧芽在初冬发育而成的笋芽。通常在底部。味道鲜嫩。适量进食可以给人体补充充足的营养。

新鲜的冬笋可以存放在冰箱里。但是不建议放太久。否则冬笋的味道很容易变质。尤其是新鲜的冬笋。冷冻时间长不仅味道不好。也可能是冷冻的。

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