馒头怎么看蒸没蒸熟
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馒头怎么看蒸没蒸熟

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网友提问:

馒头入锅蒸熟后。怎么看是不是蒸的?

最佳回答:

做完馒头后,用手轻拍馒头表面。如果有弹性,说明熟了。或者撕一块馒头皮。如果你能把馒头皮剥开,就说明是蒸的。否则就是不成熟。

另外。也可以用手指按在馒头表面,判断是否蒸熟。如果手指上的坑能很快恢复原状。说明馒头已经蒸好了。如果它下沉了并且没有恢复。说明还没蒸过。

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