当归煮鸡蛋当归要煮多久
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当归煮鸡蛋当归要煮多久

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网友提问:

适用于冬季养生滋补。我经常吃当归煮鸡蛋。但是我不知道这个当归要煮多久的鸡蛋。

最佳回答:

当归鸡蛋煮30分钟左右为宜。

属于当归药材。一般药店买的都是干品。需要提前清洗。然后放进锅里煮。烹饪时间不能太短。虽然鸡蛋可以在8-10分钟内煮熟。但是当归要煮久一点。最好煮30分钟。这样,活性成分可以溶于水。食用后有相应的治疗作用。具有补气养血、调经养颜、润肠通便的功效。可用于治疗血虚引起的月经过少、月经推迟、痛经等症状。还可用于治疗便秘和其他疾病。非常适合身体虚弱的女性。

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