当归煮鸡蛋当归要吃下去吗

请用语音读文章

网友提问：

当归煮鸡蛋可以补气血。调节月经。但是我不知道我是不是想全部吃掉。

最佳回答：

根据自己的喜好决定。

一般当归煮鸡蛋以汤和鸡蛋为主。剩余当归的大部分活性成分在煎煮过程中已经溶于水。喝当归煮鸡蛋的汤，可以补充其营养成分。但是，吃当归更有营养。不浪费。

另外，当归味微苦。直接吃不好吃。但是当归富含膳食纤维。有润肠通便的功效。便秘的话可以吃。可以缓解便秘。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~