腊八粥熬糊了怎么办

请用语音读文章

网友提问：

腊八要数日子了。准备提前买些食材，煮腊八粥。腊八粥煮糊了怎么办？

最佳回答：

1.不要铲锅底。

煮腊八粥的时候。如果加入的水太少。或者煮的时间比较长。可能会把粥烧焦。粥糊了，总是糊到锅底。所以这个时候注意不要用铲子去摸锅底。你可以把没有糊的粥倒进另一个干净的锅里。

2.茶叶烧焦了。

茶叶有一定的除臭作用。所以可以把茶叶洗干净，用纱布或者滤纸包起来。然后放进粥里。加一点水，煮一会。

3.加入牛肉烧焦。

牛奶有浓郁的奶香味。将它加入粥中有助于减少糊状的味道。但加完奶后，要注意煮沸一段时间。边煮边一起搅拌。以免牛奶烧焦。

4、在糊里加入洋葱。

小葱也有很好的除异味效果。可以糊的腊八粥可以有一点葱花。它不仅可以帮助去除燃烧后产生的气味。还能改善腊八粥的外观。

以上就是由优质生活领域创作者 生活常识网 整理编辑的，如果觉得有帮助欢迎收藏转发~