网友提问:
我昨天买了一些冬笋。冬笋放冰箱里好还是放外面好?
最佳回答:
看情况吧。
冬笋是禾本科植物毛竹的幼苗。一般在每年的12月下旬上市。这个时候的天气温度比较低。能抑制大多数酶和微生物的活性。所以如果冬笋不去壳。而且室温也不会太高。然后可以直接存放在室内阴凉通风干燥的地方。
但是如果冬笋已经去壳了。或者如果室温相对较高。也可以选择存放在冰箱里。这会持续更长时间。
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本文标题:冬笋放冰箱好还是放外面好
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