冬笋干要泡多久才能吃
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冬笋干要泡多久才能吃

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网友提问:

我妈妈昨天给我寄了一包冬笋。我先泡一下,然后再炒。冬笋干要泡多久才能吃?

最佳回答:

一般需要泡6-8个小时左右。

冬笋干质地较硬。要泡很久。如果平时用冷水浸泡,一般需要6-8小时左右才能完全软化。

如果时间紧迫。那么建议可以用温水浸泡。这将需要更短的时间。但是一定要把冬笋干泡透了再吃。不然味道会很难。

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