网友提问:
买了些玉米当主食吃。玉米煮着吃好吃还是蒸着吃好吃?
最佳回答:
看个人口味了。
蒸玉米和煮玉米是生活中常见的两种烹饪方法。建议根据个人口味选择。蒸玉米是靠水加热产生的水蒸气加热的。玉米不需要接触水。所以可以尽量保留玉米的原味。并且可以减少营养物质的流失。
烹饪玉米需要将玉米放入水中。用开水加热玉米。所以这可能会导致玉米的口感下降。而且会造成一些营养成分的流失。
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本文标题:玉米煮着吃好吃还是蒸着吃好吃
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