自热火锅加热包有毒吗

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网友提问：

想吃个方便的火锅。但是我想知道这种自热火锅里面的加热包有毒吗？

最佳回答：

自热火锅是无毒的。

自热式火锅加热袋由碳酸钠、生石灰、硅藻土、铁粉、铝粉和活性炭组成。这些化学成分本身是无毒的。但过量接触或不慎食用后会出现呼吸道和胃肠道的不良反应。

而自热式火锅的原理是通过加热袋中的生石灰、碳酸钠和水的反应快速放热。提供热量。铁粉不断氧化放出热量。因为加热袋不与食物直接接触。食品容器在高温下不会迁移释放有毒物质。所以它是食品安全的。

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