请用语音读文章网友提问：
最近去超市，发现有些酸奶的名字叫酸奶。这有什么区别吗？
最佳回答：
没有太大区别。
酸奶和酸奶只是名字不同而已。大多以牛奶为主要原料。巴氏杀菌后，加入一些益生菌进行发酵。通过冷却制成的奶制品。它们都富含营养。
但需要注意的是。现在市面上也有一些酸奶饮料。这些饮料中的蛋白质含量普遍较低。而且还含有更多的添加剂，如白糖。相对来说，营养价值不是很高。
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本文标题：酸奶和酸牛奶有什么区别
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