活珠子不能和什么一起吃
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活珠子不能和什么一起吃

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网友提问:

活珠子和毛蛋是鸡胚。外观很像。有哪些活珠子不能一起吃?

最佳回答:

1.富含果酸的食物

活珠子富含蛋白质。它是一种高蛋白食物。和果酸一起吃会导致蛋白质凝固。从而影响他们的营养吸收。常见的富含果酸的食物有菠萝、山楂、柿子、柠檬等。

2. 茶

茶叶会含有单宁酸。单宁酸也会与蛋白质缩合,形成不可消化的沉淀物。这样不仅会影响蛋白质的吸收。还会刺激肠胃,引起腹痛等不适。

3.兔肉

活珠子和兔肉都是寒性食物。一起吃会加重身体的寒气。刺激胃。容易引起肠胃不适。尤其是对体寒的人。

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