生红薯怎么保存时间长

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网友提问：

最近买了很多生红薯。准备烤红薯。生红薯恐怕不能放在常温下。所以我把它放在冰箱里冷冻。生红薯怎么长时间保存？

最佳回答：

1、纸箱保存

红薯不耐高温。也容易受潮发芽。所以红薯保存要注意防潮。红薯可以放在纸箱里。然后铺一层，用旧报纸隔开。纸箱可以用胶带密封，直到被盖住。纸箱透气性好，防潮。旧报纸可以吸收水分。这样可以延长生红薯的保质期。

2.保存在塑料袋里。

也可以用塑料袋把红薯一个个包起来。然后放在干燥通风处。塑料袋可以隔绝空气和湿气。从而防止空气中的水分影响红薯。同时红薯可以保留自身的水分。

3.冷藏保存。

如果要保存的生红薯数量少。也可以放在冰箱里保存。而是用保鲜膜把红薯一个个包起来。以免失水。

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