巴旦木坏了是怎么样子

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网友提问：

杏仁是一种美味的坚果。健康又有营养。许多人喜欢吃东西。当我吃杏仁时，我发现杏仁壳很容易变粘。杏仁破了是什么样子的？

最佳回答：

1.变色

好的杏仁壳是微黄色的。这种坚果是一种棕色果皮、白色果仁的坚果。但杏仁变质后，白色坚果的颜色会变深。它甚至会变成棕色。这种杏仁不能再吃了。

2.它闻起来像哈拉。

如果最初的杏仁闻起来有点坚果味。加工过的杏仁闻起来也富含牛奶。但是，变质的杏仁会有哈拉的味道。哈拉的气味是油脂氧化酸败造成的。不能再吃了。

3.它尝起来很苦。

好的杏仁尝起来很甜。然而，变质的杏仁可能会有一些不寻常的味道，如苦味、酸味和涩味。这种有气味的杏仁不能再吃了。

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