三文鱼为什么吃起来很腻
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三文鱼为什么吃起来很腻

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网友提问:

每次吃三文鱼都觉得油腻。这到底是为什么?

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三文鱼本身就是一种脂肪含量很高的鱼。每100克三文鱼含脂肪约7.8克。同时,它的胆固醇含量也不低。每100克中胆固醇含量为82毫克。另外,三文鱼肉相当厚。吃多了容易有油腻的味道。一次吃太多三文鱼容易产生味觉疲劳。所以建议吃三文鱼的时候要注意量。

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