请用语音读文章网友提问：
我打算用苦瓜汁减肥。不知道是生的还是熟的。
最佳回答：
生的更好。
苦瓜生榨不仅操作更方便。而且生苦瓜的苦味没有熟苦瓜的苦。同时，苦瓜含有一些活性营养成分。比如维生素c，遇到高温就会流失。生吃苦瓜可以保存营养。所以生苦瓜汁比熟苦瓜汁好。
但是，新鲜的苦瓜汁一定要彻底清洗干净。以免农药、细菌等残留。购买时，最好在大型超市寻找有机蔬菜。饮食更健康。
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本文标题：苦瓜汁是生榨还是熟榨
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