请用语音读文章网友提问：
最近准备做点牛肉炖胡萝卜。你什么时候想要胡萝卜？
最佳回答：
出锅前放30分钟。
虽然胡萝卜质地坚硬。但是胡萝卜比牛肉更容易烹饪。所以一般建议牛肉可以先用锅炖。再次出锅前大约30分钟加入胡萝卜。
然后继续把牛肉和胡萝卜一起炖30分钟再煮。否则如果玩的太早。胡萝卜的质地会变得太软腐烂。会溶解在汤里。影响牛肉的口感。
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本文标题：牛肉炖胡萝卜什么时候放胡萝卜
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