板栗怎么保存不发芽

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网友提问：

很多人储存栗子的时候都会发芽。这是很普遍的现象。那栗子怎么会不发芽呢？

最佳回答：

1.风干并储存。

新鲜板栗发芽主要含有较多的水分。所以要保存板栗，就要烘干保存。让风加速栗子水的蒸发。这样栗子可以保存一个多月。

2.冷藏保存。

无穷无尽的栗子也可以放在冰箱里。低温会抑制板栗的呼吸作用。从而延缓板栗的货架期。这样可以保存栗子2~3个月。

3.低温贮藏

栗子也可以冷冻。但是在冷冻栗子之前，需要先将栗子风干燥一定量的水分，再放入冰箱冷冻。千万不要把新鲜的栗子直接放进冷冻室。

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