还没开封的面粉过期了3个月可以吃吗？

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网友提问：

昨天出去的时候吃了好吃的馒头。晚上我想做一些包子。后来想起来，家里还有一些面粉。原来已经过期了。但实际上我并没有打开它。请问未开封的面粉过期3个月还能吃吗？

最佳回答：

建议不要吃。

面粉是一种常见的材料。一般加工成面包、馒头、小笼包等食品。一般面粉都是买了就做的。不要保存太久。过期面粉有害。产品放久了会长虫子。鸡蛋通常在生产过程中被高温杀死。但是一些卵仍然会存在。一旦时间超过半年。当温度潮湿时，它会激活并滋生蠕虫。这种昆虫交易被称为粉红甲虫。会产生一种叫做“苯醌”的毒素。吃完了，对身体不好。因此.过期三个月的面粉。虽然还没打开。但是从健康的角度来看。不要再吃了。

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