网友提问:
最近在网上买了一些沙窝萝卜。但是吃起来有点辣。客服让我暂挂。沙窝萝卜放出来不辣吗?
最佳回答:
会有一些改善。
因为未成熟的萝卜中通常含有芥子油。所以对于那些还没有完全成熟的沙窝萝卜。如果这个时候适当的放在一边。可以促进萝卜成熟。所以它的辣味会有一定程度的提升。
但如果沙窝萝卜的辣味是其品种或雨水、土壤、温度等环境造成的。然后放置后。并不能起到很大的改善作用。
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本文标题:沙窝萝卜放放就不辣了吗
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