腊肠晒好后怎么保存比较好

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网友提问：

我自己做了一些香肠。但是不知道晒干后怎么保存。腊肠晒干后怎么保存？

最佳回答：

1.储存在阴凉的地方。

香肠晾干后，可以放在阴凉通风处保存。如果你想保持更长时间。可以在香肠表面涂上一层高浓度的白酒。白酒有杀菌的作用。可以帮助延长香肠的保质期。

2.低温贮藏

干香肠也可以存放在冰箱的冷冻室里。注意不要直接放。最好用保鲜袋包装。这样可以滋生香肠，接触外界细菌。

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