请用语音读文章网友提问：
每年腊月初八左右腌制八蒜。因此得名。八蒜味道酸辣。腊八蒜能吃多久？
最佳回答：
10-15天。
一般来说。腌制的大蒜可以在10-15天后食用。腌制八个大蒜后。外观会从白色变成绿色。如果你不记得腌制的日子。腊八蒜是否腌制，可以通过腊八蒜的外观变化来判断。基本上腊八蒜完全变绿后就可以吃了。腊月初八腌制八蒜。所以叫腊八蒜。
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本文标题：腊八蒜多久能吃
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