天麻泡水喝好还是炖的效果好
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天麻泡水喝好还是炖的效果好

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网友提问:

吃天麻的时候。泡水好还是炖肉好?

最佳回答:

炖的效果更好。

天麻常见的吃法有泡水、开水、炖汤等。总的来说,炖天麻的效果比泡水好。因为天麻药材在持续的高温熬制过程中能使其有效成分更好的沉淀到汤水中。这样喝天麻汤才能有很好的疗效和价值。而用天麻泡水方便快捷。但经过一段时间后,水温下降,就需要反复续热水来吸收其有效成分。所以炖天麻会有更好的食用效果。

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