网友提问:
我想吃一些米酒饺子。但是不知道先用米酒煮米酒汤圆还是先煮汤圆。
最佳回答:
先放汤圆,再放米酒。
米酒有一种特殊的香味和味道。如果要煮很长时间。会失去原有的甜味和酒味。米酒会变酸。味道不好。它的一些活性营养成分也会流失。导致营养价值下降。所以最好等饺子熟了再放米酒。味道和营养都更好。
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本文标题:煮汤圆先放米酒还是汤圆
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