请用语音读文章网友提问：
当妈妈看到饺子在煮的时候，她往里面放了一些姜丝。不知道这饺子里的姜是什么功效？
最佳回答：
其主要功效有开胃解表、散寒、温中止呕等。
姜有一定的辣味。属于药食同源的食品。常用作烹饪菜肴的调料。姜片1放入汤圆中，刺激食欲。因为生姜中的姜酚能增加胃酸分泌。有健胃消食的作用；二、生姜微温。肺、脾、胃经。具有解表散寒、温中止呕的功效。特别是吃一些甜腻的食物。比如汤圆。适量吃些生姜也能解闷。一举两得。
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本文标题：煮汤圆放姜有什么功效
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