网友提问:
汤圆和元宵是元宵节的时令美食。但两者都是用糯米做成的又圆又白又软的糯食。很多人都很傻很迷茫。元宵和汤圆是一回事吗?
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元宵和汤圆不是一回事。两者在实践上有很大的区别。其中元宵是将馅料切成小块,蘸水,再蘸糯米粉,卷成圆形。糯米粉首先被混合在糯米团中。制成皮肤。然后把馅料包进去。最后揉成一圈。
而且元宵节大多是中国北方一年一度的美食。汤圆是南方节日的食物。这两者散布在不同的地区;还有一个就是元宵节可用的馅料比较单一。只有普通的固体填充物。比如黑芝麻,豆沙之类的。汤圆的馅料有很多种。
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本文标题:元宵和汤圆是一个东西吗
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