藏红花放久了颜色变浅了还能喝吗
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藏红花放久了颜色变浅了还能喝吗

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网友提问:

藏红花放久了,表面颜色变浅了。那么这种藏红花还能泡在水里吗?

最佳回答:

我建议不要再喝了。

干燥后,藏红花会呈现弯曲的丝状。颜色是深红棕色。带有黄褐色部分。一般情况下,水冲泡后会变成金黄色。如果藏红花放置时间长,颜色变浅。一般不建议再喝了。

因为这样的藏红花有效成分大量流失。冲泡后达不到预期效果。还可能因为药材保存时间长,出现细菌、微生物滋生的现象。所以藏红花放久了变淡了就不要泡水了。

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