春笋吃多了有什么坏处

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网友提问：

竹笋是一种很常见的食物。味道很好。营养丰富。但一次不宜吃太多。否则可能会引起肠胃不适。春笋吃多了有什么危害？

最佳回答：

1、引起肠胃不适。

竹笋富含膳食纤维。适量食用可以促进食物消化。过量食用会增加肠胃消化的负担。从而引起腹胀、腹痛和胃肠道的其他不适。

2.加重结石

春笋含有较多的草酸。草酸容易与体内的钙结合形成草酸钙。久了容易增加结合的风险。患有胆结石疾病的人应注意不要吃太多的竹笋。

3.影响发展。

春笋中草酸过多也会影响孩子对锌的吸收。从而影响孩子的生长发育等等。所以孩子不能吃很多的春笋。

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