枸杞颜色变暗发粘还能吃吗

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网友提问：

枸杞是一种常见的中草药。它有很好的营养价值。但是，枸杞放久了总是又黑又粘。枸杞颜色又黑又粘可以吃吗？

最佳回答：

视情况而定：

1、能吃。

枸杞的颜色变得又黑又粘。能不能吃要看情况。如果枸杞只是让皮肤变黑。如果枸杞内部颜色还算鲜艳。这个时候枸杞可以连续食用。皮黑而粘的枸杞，可能只是灰尘潮湿所致。

2、不能吃。

但如果枸杞表面变黑发粘。打破内部。颜色也是深色的。那这样的枸杞就不能再吃了。这个时候枸杞可能已经变质了。它滋生了更多的细菌和有害物质。吃它会损害你的健康。

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