网友提问:
我去菜市场买了些扇贝。我在准备的时候,发现里面有红月一样的东西。不知道这个能不能吃?
最佳回答:
可以吃。
月牙红的扇贝一般是母扇贝。这种月牙红色其实是母扇贝成熟的生殖腺。也是扇贝的主要食用部位之一。蟹黄相当于螃蟹。好吃。
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本文标题:扇贝月牙形红色的部位可以吃吗
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