请用语音读文章网友提问：
一般都是之前买的。是用刀额新对虾蒸的。朋友说皮皮虾很好吃。我买了一些皮皮虾。但是我从来没有做过虾。那么皮皮虾要蒸多久才好吃呢？
最佳回答：
一般建议蒸5-10分钟后关火。
蒸的时间短的虾不能完全杀死里面的有害细菌和寄生虫。蒸久了容易老。因此，我们必须好好利用时间。
这5-10分钟是SAIC之后的时间。水烧开之前的时间不算。一般建议用冷水蒸。皮皮虾洗净，撒上胡椒粉和盐。放在蒸笼上，放在水里蒸就行了。
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本文标题：皮皮虾蒸多长时间最好吃
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