请用语音读文章网友提问：
我不知道发生了什么。有时候我会把皮皮虾放在冰箱里冷冻。当你拿出来吃的时候。肉会消失。那么皮皮虾没有壳怎么冻呢？
最佳回答：
皮皮虾蒸熟冷冻。皮皮虾不容易变空。
因为如果直接冷冻。冷冻时会收缩。解冻后吃虾壳，就空了。虾少了。
建议用水煮虾爬子。加入少量的盐。然后把虾爬子和饭盒里的汤一起放进去冷冻。吃的时候解冻煮熟，就可以吃了。这样虾肉就不会缩水了。
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本文标题：皮皮虾怎么冷冻不会空壳
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